2023-2024 |
Türk mutfağı |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2019-2020 |
Mutfak Uygulamaları 2 |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2019-2020 |
Türk Mutfağı |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2019-2020 |
Servis ve Sunum Teknikleri |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2019-2020 |
Mutfak Kültür ve Tarihi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2019-2020 |
Mutfak Organizasyonu |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2019-2020 |
Mutfak Uygulamaları 1 |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2019-2020 |
İçecek Bilimi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2020-2021 |
Türk Mutfağı |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2021-2022 |
Mutfak Organizasyonu |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2021-2022 |
İçecek Bilimi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2020-2021 |
Ekmek ve Unlu Gıda Üretim Teknikleri |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2020-2021 |
Soğuk Mutfak |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2020-2021 |
Mutfak Kültür ve Tarihi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2020-2021 |
Mutfak Organizasyonu |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2020-2021 |
İçecek Bilimi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2021-2022 |
Soğuk Mutfak |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2020-2021 |
Soğuk Mutfak |
Türkçe |
4 |
Lisans |
2021-2022 |
Mutfak Uygulamaları 1 |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2023-2024 |
Baharat Kültürü |
Türkçe |
2 |
Lisans |
2021-2022 |
İçeceklere Giriş |
Türkçe |
2 |
Lisans |
2023-2024 |
Servis ve Sunum Teknikleri |
Türkçe |
3 |
Önlisans |
2023-2024 |
Mutfak Matematiği ve Terminolojisi |
Türkçe |
2 |
Lisans |
2023-2024 |
Restoran Tasarımı ve Yönetimi |
Türkçe |
2 |
Lisans |
2023-2024 |
Türk Mutfağı-1 |
Türkçe |
6 |
Lisans |
2023-2024 |
Profesyonel Mutfak Uygulamaları-2 |
Türkçe |
9 |
Lisans |
2023-2024 |
Soğuk Mutfak |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2023-2024 |
Mutfak Kültür ve Tarihi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2023-2024 |
İçecek Bilimi |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2022-2023 |
Ekmek ve Unlu Gıda Üretim Teknikleri |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2023-2024 |
Gıda Hijyen ve Sanitasyonu |
Türkçe |
2 |
Lisans |
2022-2023 |
Mutfak Uygulamaları ve Teknikleri-2 |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2022-2023 |
Mutfak Organizasyonu |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2022-2023 |
Beslenmenin Temel İlkeleri |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2022-2023 |
Mutfak Uygulamaları ve Teknikleri-1 |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2021-2022 |
Hastalıklarda Diyet ve Beslenme |
Türkçe |
2 |
Önlisans |
2021-2022 |
Mutfak Uygulamaları ve Teknikleri-2 |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2021-2022 |
Ekmek ve Unlu Gıda Üretim Teknikleri |
Türkçe |
4 |
Önlisans |
2021-2022 |
İşletmedeki Mesleki Eğitim |
Türkçe |
4 |
Önlisans |