Tez Danışmanlığı
Yiyeceklerde çeşitlilik arayışı davranışının yerel yiyecek tüketim motivasyonuna etkisi
Yüksek Lisans / Yazar: ÖZNUR YAPICI
Türkiye
2025
Veblen'in gösterişçi tüketim teorisi ve yaşam tarzı bağlamında butik pasta tüketimi üzerine nitel bir araştırma
Yüksek Lisans / Yazar: NALAN ÖRNEK
Türkiye
2025
Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerinin sürdürülebilir ve sağlıklı beslenme davranışlarının incelenmesi
Yüksek Lisans / Yazar: BÜŞRA TUNALI CANBAY
Türkiye
2024
Şarap turizminde hikâyeleştirme: Bozcaada örneği
Yüksek Lisans / Yazar: SERAY EVREN
Türkiye
2023