Tez Danışmanlığı
Yiyeceklerde çeşitlilik arayışı davranışının yerel yiyecek tüketim motivasyonuna etkisi
Yüksek Lisans / Yazar: ÖZNUR YAPICI
Türkiye
2025
VEBLEN'İN GÖSTERİŞÇİ TÜKETİM TEORİSİ VE YAŞAM TARZI BAĞLAMINDA BUTİK PASTA TÜKETİMİ ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA
Yüksek Lisans / Yazar: NALAN ÖRNEK
Türkiye
2025
Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerinin sürdürülebilir ve sağlıklı beslenme davranışlarının incelenmesi
Yüksek Lisans / Yazar: BÜŞRA TUNALI CANBAY
Türkiye
2024
STAJ SÜRECİNİN AŞÇILIK ALANINDA ÖĞRENİM GÖREN ÖĞRENCİLERİN MESLEĞE BAKIŞ AÇILARI VE BEKLENTİLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
Yüksek Lisans / Yazar: ELİF YILDIZ TOHUMCU
Türkiye
2024
Şarap turizminde hikâyeleştirme: Bozcaada örneği
Yüksek Lisans / Yazar: SERAY EVREN
Türkiye
2023