İstanbul Gedik Üniversitesi
Akademik Bilgi Sistemi - ABİS
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ/MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. /
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
Turizm
Çalışma Bilgileri
| Departman | Gastronomi ve Mutfak Sanatları |
|---|---|
| Unvan | Doktor Öğretim Üyesi (Dr. Öğr. Üyesi) |
İletişim
| E-posta | ela.koz@gedik.edu.tr |
|---|---|
| Telefon | 444 5 438 |
| Dahili | 1228 |
| Lokasyon | Kartal Yerleşkesi |
Sürdürülebilirlik
Akademik Görevler
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
GEDİK ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
2021-2021
Öğrenim Bilgisi
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Önlisans
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
AŞÇILIK PR. (AÇIKÖĞRETİM)
2021-2023
ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
Doktora
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (DR)
2015-2019
ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
Yüksek Lisans
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YL) (TEZLİ)
2012-2014
GAZİ ÜNİVERSİTESİ
Lisans
TİCARET VE TURİZM EĞİTİM FAKÜLTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİMİ BÖLÜMÜ
SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM REHBERLİĞİ ÖĞRETMENLİĞİ PR.
2007-2012
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Önlisans
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ
PAZARLAMA VE REKLAMCILIK BÖLÜMÜ
MARKA İLETİŞİMİ PR. (AÇIKÖĞRETİM)
2023