Dersler

Dönem Ders Adı Dili Saat Öğrenim Adı
2021-2022 Gıda Üretimi ve Sürdürülebilirlik Politikaları Türkçe 3 Yüksek Lisans
2021-2022 Yavaş Yaşam ve Gastronomi Türkçe 2 Lisans
2019-2020 Seminer Türkçe 2 Yüksek Lisans
2019-2020 Gıda Güvenliği ve Hijyeni Türkçe 3 Yüksek Lisans
2019-2020 Gıda Mikrobiyolojisi Türkçe 3 Yüksek Lisans
2019-2020 Fermentasyon Teknolojisi Türkçe 3 Lisans
2019-2020 Gıda Güvenliği ve Sanitasyon Türkçe 3 Lisans
2019-2020 Beslenme Türkçe 3 Lisans
2019-2020 Besin Kontrolü ve Mevzuatı Türkçe 3 Lisans
2019-2020 Gıda Bilimi Türkçe 3 Lisans
2020-2021 Sağlıklı Beslenme Türkçe 3 Lisans
2020-2021 Gastronomiye Giriş Türkçe 3 Lisans
2020-2021 Menü Planlama ve Tasarımı Türkçe 3 Lisans