İstanbul Gedik Üniversitesi
Akademik Bilgi Sistemi - ABİS
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ/MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. /
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
Turizm
Turizm İşletmeciliği
Otel İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Çalışma Bilgileri
| Departman | Gastronomi ve Mutfak Sanatları |
|---|---|
| Unvan | Doçent Doktor (Doç. Dr.) |
İletişim
| E-posta | nihan.yarmaci@gedik.edu.tr |
|---|---|
| Telefon | 444 5 438 |
| Dahili | 1169 |
| Lokasyon | Kartal Yerleşkesi |
Sürdürülebilirlik
Akademik Görevler
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
2019-2022
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
2020-2021
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
2020-2021
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
ULUSLARARASI İŞLETMECİLİK (YL) (TEZSİZ)
2018-2019
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
2018-2019
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
2018-2019
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
MESLEK YÜKSEKOKULU
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2015-2018
DOÇENT
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
GÜZEL SANATLAR VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
2022
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ
GEDİK ÜNİVERSİTESİ
GEDİK MESLEK YÜKSEKOKULU
ULAŞTIRMA HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2014-2015
Öğrenim Bilgisi
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Önlisans
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
AŞÇILIK PR. (AÇIKÖĞRETİM)
2020-2022
ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ
Doktora
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (DR)
2013-2018
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Yüksek Lisans
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK (YL) (TEZLİ)
2010-2012
GAZİ ÜNİVERSİTESİ
Lisans
TİCARET VE TURİZM EĞİTİM FAKÜLTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİMİ BÖLÜMÜ
SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM REHBERLİĞİ ÖĞRETMENLİĞİ PR.
2005-2009