Gedik Üniversitesi Gedik Üniversitesi

İstanbul Gedik Üniversitesi

Akademik Bilgi Sistemi - ABİS

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ/MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. /

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı Turizm Turizm İşletmeciliği Otel İşletmeciliği Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Çalışma Bilgileri

Departman Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Unvan Doçent Doktor (Doç. Dr.)

İletişim

E-posta nihan.yarmaci@gedik.edu.tr
Telefon 444 5 438
Dahili 1169
Lokasyon Kartal Yerleşkesi

Sürdürülebilirlik

Akademik Görevler

DOÇENT

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ GÜZEL SANATLAR VE MİMARLIK FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
2022

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ GÜZEL SANATLAR VE MİMARLIK FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
2019

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
2019-2021

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
2020-2021

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
2018-2019

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ ULUSLARARASI İŞLETMECİLİK (YL) (TEZSİZ)
2018-2019

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
2018-2019

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ

DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ MESLEK YÜKSEKOKULU OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2015-2018

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ

GEDİK ÜNİVERSİTESİ GEDİK MESLEK YÜKSEKOKULU ULAŞTIRMA HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2014-2015

Öğrenim Bilgisi

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

Önlisans
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ AŞÇILIK PR. (AÇIKÖĞRETİM)
2020-2022

ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

Doktora
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (DR)
2013-2018

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ

Yüksek Lisans
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK (YL) (TEZLİ)
2010-2012

GAZİ ÜNİVERSİTESİ

Lisans
TİCARET VE TURİZM EĞİTİM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİMİ BÖLÜMÜ SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM REHBERLİĞİ ÖĞRETMENLİĞİ PR.
2005-2009