İstanbul Gedik Üniversitesi
Akademik Bilgi Sistemi - ABİS
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ/MİMARLIK VE TASARIM FAKÜLTESİ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. /
Çalışma Bilgileri
| Departman | Gastronomi ve Mutfak Sanatları |
|---|---|
| Unvan | Araştırma Görevlisi (Arş. Gör.) |
İletişim
| E-posta | cansel.yuksel@gedik.edu.tr |
|---|---|
| Lokasyon | Kartal Yerleşkesi |
Öğrenim Bilgisi
MALTEPE ÜNİVERSİTESİ
Lisans
GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. (TAM BURSLU)
2018-2022
KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ
Yüksek Lisans
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI (YL) (TEZLİ)
2023