Dersler

Dönem Ders Adı Dili Saat Öğrenim Adı
2023-2024 İşletmede Mesleki Eğitim Türkçe 2 Önlisans
2023-2024 İçecekler ve Özellikleri Türkçe 3 Önlisans
2023-2024 Gastronomi ve Turizm Türkçe 3 Önlisans
2023-2024 Temel Mutfak Uygulamaları-II Türkçe 4 Önlisans
2023-2024 Mutfak Planlama ve Organizasyonu Türkçe 3 Önlisans
2023-2024 Gıda Hijyeni ve Güvenliği Türkçe 3 Önlisans
2023-2024 Temel Mutfak Uygulamaları-I Türkçe 4 Önlisans
2022-2023 Temel Mutfak Uygulamaları-II Türkçe 4 Önlisans
2022-2023 Beslenmenin Temel İlkeleri Türkçe 3 Önlisans
2022-2023 Mutfak Planlama ve Organizasyonu Türkçe 3 Önlisans
2022-2023 Gıda Hijyeni ve Güvenliği Türkçe 3 Önlisans
2022-2023 Temel Mutfak Uygulamaları-I Türkçe 4 Önlisans
2021-2022 Pastacılık ve Çikolata Türkçe 4 Önlisans